De gedreven thuiskok kan zijn hart ophalen bij Uliveto Alimentari. Wij beschikken over een uitgebreide selectie van olijfolie, te koop per liter of halve liter. Daarnaast zijn er pasta’s te koop, verschillende soorten bloem voor het zelf maken van pasta, truffeloliën en diverse azijnen uit onder meer Jerez (Spanje), Modena (Italië) en Banyules (Frankrijk). Voor gedroogde porcini en morilla paddenstoelen en arborio en carnarelli risottorijst kunt u ook terecht in onze winkel aan de Weteringschans. Tussen onze delicatessen vindt u daarnaast een uitgebreide selectie van Spaanse en Italiaanse vleeswaren, zoals bijvoorbeeld prosciutto, salami en bressoala. Ook ansjovis of kazen zoals mozzarella, parmesan en peccorino zijn hier te vinden.